Nouveau Nez – Vin pétillant naturel

Description

Notre idée de cette cuvée : un retour aux sources pour créer une bulle naturelle, sans artifice, uniquement avec les sucres du raisin. Ce pétillant originel, en appellation Montlouis-sur-Loire, est la plus pure expression de ses origines.

Accord mets/vin : vous pouvez le boire pour lui-même en apéritif ou en digestif. Mais pourquoi ne pas tenter de l’accorder sur un repas de poisson, de volaille, ou un dessert de fruits blancs ?